Sauvignon
€7.00 Iva Inclusa
Da un piccolo appezzamento di terra, nasce il nostro Sauvignon, un vino eccellente, dal gusto unico ed intenso. Viene vendemmiato nei primi giorni di settembre, al fine di preservare al meglio il giusto tenore di acidità delle uve. Un vino elegante, fresco e sapido, al naso un bouquet fragrante di frutta esotica ed agrumi.
Esaurito
Descrizione
VARIETÀ DELLE UVE TECNICA DI PRODUZIONE |
VINIFICATION The grapes are hand picked at the end of august, soft pressed and cryo macerated for 36 hours. The must is fermented at 14/16 degrees for two weeks. The wine is aged for six months on its fine lees. ESAME ORGANOLETTICO Colore paglierino tendente al verde, bouquet molto caratteristico di frutta esotica e agrumi. Elegante, gusto fresco, sapido avvolgente. TASTING NOTES Straw yellow in color with greenish highlights. Citrus and exotic fruits bouquet. Elegant, fresh and a very persistent taste. GRADAZIONE 12,5% – ALCOHOL 12,5% |