Estroverso e brillante è il nostro Puntium. Un vino frizzante ottenuto da uve malvasia puntinata, rifermentato in autoclave per quarantacinque giorni secondo il metodo charmat. Dal colore giallo paglierino, bouquet fruttato e molto elegante. Gusto brioso, fresco e sapido.
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Un elogio a Roma e alle sue terre ricche e produttive. Frutto della cernita manuale delle migliori uve, provenienti da vigneti di Montepulciano, Cesanese e Sirah, rispecchia perfettamente il suo territorio. IL nostro Doc Roma si presenta subito come un vino di grande spessore per il suo colore rosso intenso, al naso un profondo carattere di frutta rossa, seguito da note speziate. Un leggero affinamento in tonneaux completa in maniera armonica, calda ed avvolgente la piacevole densità percepita al palato.
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Dal cuore della nostra Terra ha origine il Bellone, una varietà straordinaria, capace di raccontare al meglio la storia del nostro territorio. Un’uva a bacca bianca, diffusa già nel periodo romano, conosciuta anche come “uva pane”, per la sua buccia sottile e delicata. Colore giallo paglierino, al naso nota agrumata con leggeri sentori di frutta esotica.
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