Dettaglio Prodotto

Spumante Natiè Rose

9.00 Iva Inclusa

Ideale per aperitivi, insuperabile se abbinato a entrèe di pesce crudo, interessanti anche con primi piatti di pesce delicati come risotti.

Confronta
COD: natierose Categoria:

Condividi su:

Descrizione

VARIETÀ DELLE UVE
Cesanese 100%
GRAPES
Cesanese 100%

TECNICA DI PRODUZIONE
Raccolta anticipata delle uve. Vinificazione in rosè e breve macerazione con le bucce, fermentazione a freddo. Rifermentazione in autoclave secondo il metodo Martinotti per 60 giorni.

VINIFICATION
Early grape harvest. Rosé vinification with brief maceration on the skins and cold fermentation. Secondary fermentation in an autoclave according to the Martinotti method for 60 days.
ESAME ORGANOLETTICO

Colore roseo nascente brillante. Bouguet elegante e delicato di grande armonia fra note dolci, floreali e fruttate. Ricordi di frutti di bosco e ciliegia. Sapore fresco e disinvolto, croccante di facile sorso con perfetta armonia tra zuccheri e acidità. Perlage fine e persistente.

TASTING NOTES
Bright, budding pink color. Elegant and delicate bouquet with great harmony between sweet, floral, and fruity notes. Hints of berries and cherry. Fresh and easy-drinking flavor, crisp and easy to drink with perfect balance between sugars and acidity. Fine and persistent perlage.
GRADAZIONE 11,5%
ALCOHOL 12,5%

Scheda Tecnica

Seleziona almeno 2 prodotti
da confrontare